サンセベリアのお世話、淡竹
今年もやってきました。
サンセベリア君の植替えです。去年は7月頭だったから、1月くらい早い。
ついでに、淡竹も頂いたのでその調理も載せます。
サンセベリア君
根の撤去、土を干す
サンセベリアと、鉢底石を引っ張り出します。
鉢は水洗いして干す。根っこは少しほぐして、取り除きます。
ある程度でいいので、こんな感じに分けます。
で、土をふるいにかけます。根っこやごみを、更に取り除くためです。
こんな感じで、根や湿気た石が引っ掛かります。
石は少し綺麗にして、鉢底石と一緒に干します。
鉢底石を干してる所です。水洗いはしてません。
同じように、土を干してます。
土自体は、水はけの良いサンセベリア専用土をホームセンターで購入して使ってます。
このまま、すこし放置します。
ホントは2~3日置くのが良いと思うのですが、せっかちな私は、そこまで待てません…。
半日後の復旧
干してる間、時間つぶしで散歩へ。
近所の(懐いてくれてる)猫君が寄り添ってきたのでナデナデ。
換毛期で、毛が抜ける抜ける。そっと頭の上にプレゼントしときました。
半日くらい干したので、復旧します。まずは鉢底石。
1/3程度、土を入れまして…
サンセベリアを置いたら、再度土をかぶせます。
この時、一度引っくり返したのはご愛敬。
土が減ってしまったけど、まあいいや…!今年の植替えも、無事完了です。
淡竹
タケノコを頂く
淡竹を貰いました。筍は4~5月上旬のイメージでしたが、淡竹は5月末なんですね。 わしゃわしゃと皮をむきます。 皮ばっかりとも言います。 淡竹は灰汁抜き不要と聞きますが、念のために10分くらい煮ました。 ヌカは入れずに、そのままグツグツ。 冷ましてから包丁を入れます。 味見すると、エグ味が…! 食べれないほどではないです。だけど、私は気になる。 うーん、ヌカ入れるべきだったか。 ウィンナーと一緒にボイル。 美味しいけど、やっぱりえぐい。タケノコご飯にしてみました。醤油に露だし、酒とみりんで味付け。
やっぱこれが一番かも。ご馳走様でした。

















